C. RUSO CALIFORNIANO

el Conejo Californiano es una casta del conejo desarrollada en Estados Unidos en los años 20, prepuesto ser una casta rápidamente madura de la carne que también tenía piel de la buena calidad.

Historia y origen

La casta californiana fue desarrollada en los años 20 por George West. Los criadores del conejo en los Estados Unidos se cruzaron Himalayas y el estándar Conejo de la chinchilla . El propósito era tener una buena raza de carne que también tenía buena piel. La raza no se convirtió en por lo menos 15 años populares después del desarrollo. Hoy, el conejo californiano es la segunda raza de carne popular en el mundo. La calidad de la piel permite que este conejo también sea clasificado como una raza de lujo.

El conejo californiano tiene oídos erguidos y es moderado de tamaño, pesando alrededor 3.5 a 4.75 kilogramos. La coloración original de esta casta era muy similar al conejo Himalayan, con un cuerpo y un negro predominante blancos en los pies, la nariz, los oídos y la cola.